En tout cas, les biscuits traditionnels d'Esbats seront légèrement modifiés pour être en accord avec cette période de Mabon : ce seront des biscuits aux noix. Je les avais déjà faits l'année passé, c'est un délice ! Voici la recette, pour ceux que cela peut intéresser ou par pure gourmandise...
Ingrédients
1/2 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1 oeuf
1/4 tasse de lait additionné d'un peu de jus de citron
1 3/4 tasse de farine
1 pincée de sel
1 tasse de noix hachées
Instructions
Battre longtemps (jusqu'à ce que le mélange blanchisse) le beurre ramolli, la cassonade puis l'oeuf .
Incorporer le lait sûr. Ajouter la farine et le sel en mélangeant bien. Ajouter les noix.
Déposer la pâte en formant de petites boules et appuyer afin de les étaler sur du papier sulfurisé. Faire cuire à 190°C pour une dizaine de minutes.
J'ai également pour projet de :
- décorer mon autel-boîte aux couleurs de Mabon
- purifier et recharger toutes mes pierres
- faire la méditation de "Vivre la tradition celtique au fil des saisons" pour le mois de Septembre
- écrire et lire un texte en hommage à Épona (déesse celtique représentative de Mabon) et/ou Artio
- m'inspirer pour faire un petit rituel pour tout le travail que va représenter cette année et me donner le courage de l'affronter
- cuisiner des plats d'automne
- faire une cure de raisins, histoire de purifier le corps autant que l'esprit